Горячие бутерброды по-бакински (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Хлеб ржаной – 4 ломтика,
помидор – 1 шт.,
баклажан среднего размера – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
майонез – 4 чайные ложки,
масло сливочное – 4 чайные ложки,
зелень петрушки, перец черный молотый, соль

Способ приготовления

продукты для рецепта

Баклажан вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками

нарезанные баклажаны по рецепту

и посыпать солью и перцем. После этого запекать баклажан в микроволновой печи при максимальной мощности в течение 2 минут.
Помидор помыть и нарезать тонкими кружочками. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с майонезом.

майонез с чесноком по рецепту
Ломтики хлеба смазать сливочным маслом, положить на них кусочки баклажана

хлеб с маслом и баклажанами по рецепту

и смазать чесночно-майонезной массой.

баклажаны смазанные соусом по рецепту

Сверху выложить кружочки помидора, смазанные майонезом.

помидоры выложенные на баклажаны по рецепту
Бутерброды поместить в микроволновую печь и запекать в течение 20 секунд при максимальной мощности.
Перед подачей украсить веточками петрушки.
Совет. В данном рецепте ржаной хлеб можно заменить белым, а вместо помидора использовать томатный соус или кетчуп.