Пунш с лимоном (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Вино красное – 2 стакана,
- ром – ½ стакана,
- сахар – 1 столовая ложка,
- сахар-рафинад – 2 – 3 кусочка,
- лимон – 2 – 3 дольки
Способ приготовления
В посуде, в которой пунш будет подаваться к столу, нагреть вино с сахаром, не доводя до кипения, при средней мощности. Положить на поверхность напитка кружочки лимона такой толщины, чтобы они выдержали вес кусочка сахара. Рафинад пропитать ромом и осторожно выложить на дольки лимона.
При подаче на стол нужно выключить свет и поджечь кусочки сахара-рафинада.