Салат картофельный с орехами (2)

Ингредиенты

  • 5 сваренных в мундире картофелин,
  • 3 кислых яблока,
  • горсть ядер грецких орехов,
  • горсть ядер лесных орехов,
  • 250 г майонеза,
  • сок 1/2 лимона,
  • 1/2 ч. ложки сахара,
  • соль на кончике ножа, перец черный молотый, зелень.

Способ приготовления

Картофель и яблоки очистите, нарежьте кубиками. Яблоки сбрызните соком лимона, чтобы не потемнели, орехи мелко нарежьте. Самые красивые ядра оставьте для украшения салата. Все компоненты соедините, заправьте майонезом, посолите, подсластите, поперчите, перемешайте. На дно салатницы уложите зелень, на нее – салат. Сверху украсьте ядрами орехов.

Оставить отзыв