Салат из квашеной капусты и кальмаров
Ингредиенты
- 300 г вареных кальмаров,
- 2 стакана квашеной капусты,
- 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука или 1/2 головки репчатого,
- 1/2 стакана растительного масла,
- 1 ст. ложка сахара,
- соль.
Способ приготовления
Квашеную капусту промойте и слегка отожмите. Лук мелко нарежьте, смешайте с капустой, маслом, сахаром и солью. Добавьте нарезанные соломкой кальмары и снова перемешайте.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
В Европе существует давний обычай запекать боб в новогодний пирог. До недавнего времени в ряде западноевропейских стран «счастливец», которому доставался кусок пирога с бобом, становился «бобовым королем». Он имел право избрать себе королеву и распоряжаться всем праздником. Разрезал пирог с бобом на части и раздавал куски маленький мальчик, представлявший как бы древнего оракула Аполлона, от которого этот обычай якобы ведет начало.