Салат из грибов с картофелем

Ингредиенты

  • 350 г соленых или маринованных грибов,
  • 400 г отварного картофеля,
  • 50 г репчатого лука,
  • соль, черный молотый перец,
  • 1 стакан сметаны.

Способ приготовления

Грибы вымойте, нарежьте полосками, картофель – кубиками. Лук мелко нарежьте, смешайте со сметаной, перцем и солью и полученным соусом заправьте грибы с картофелем.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.