Салат из грибов с квашеной капустой

Ингредиенты

  • 300 г отваренных, соленых или маринованных грибов,
  • 4 картофелины,
  • 1 свежий огурец,
  • 1 /2 стакана нарезанной квашеной капусты,
  • 1 луковица или 100 г зеленого лука,
  • 2 помидора,
  • 1/2 стакана сметаны,
  • соль, сахар, горчица.

Способ приготовления

Грибы и овощи нарежьте кубиками или продолговатыми кусочками, смешайте, посолите и заправьте сметаной, сахаром и горчицей. Украсьте зеленью и, по желанию, дольками яйца.

Комментарии
Оставить комментарий
Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой (Духовка)
Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой
Салат "Оливье копченый"
Салат "Оливье копченый"

Совет еще

При жарке мясо кладут в хорошо разогретый жир.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной