Салат "Фасолевый" (2)
Ингредиенты
- 100 г стручковой фасоли (можно консервированной),
- 2 сосиски,
- 50 г сыра,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 4 ст. ложки майонеза,
- зелень петрушки, укропа и сельдерея.
Способ приготовления
Отварите стручки и нарежьте их. Отварите сосиски, нарежьте кубиками. На мелкой терке натрите сыр, репчатый лук. Половину помидора оставьте для украшения, остальное измельчите. Все овощи перемешайте и заправьте майонезом, посыпьте зеленью.