Фигурки с корицей (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для теста: 500 г муки, 150 г маргарина, 150 г животного жира, 170 г сахара, 1 ч. ложка тертой цедры лимона, 1 яйцо, соль по вкусу.

Для смазывания: 1 яйцо, 100 г сахара, 1 ч. ложка молотой корицы.

Способ приготовления

Муку, маргарин, жир, сахар, цедру лимона, яйцо и соль соединить в глубокой посуде, перемешать, замесить тесто. Оставить его на 2–3 мин в холодном месте. Затем выложить на посыпанную мукой доску и вылепить различные маленькие фигурки. На 30 мин оставить их в холодном месте. Затем смазать взбитым с сахаром яйцом, посыпать молотой корицей и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в заранее разогретой духовке 10–15 мин при температуре 180 °C.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)