Печенье "Шоколадные поцелуйчики" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 4 яичных белка, щепотка соли,
- 200 г сахара,
- 2 ст. ложки какао,
- 100 г тертого горького шоколада.
Способ приготовления
Белки с добавлением соли взбить в очень густую пену, затем постепенно добавить сахар. После сахара добавить какао и тертый шоколад. Противень выложить бумагой для выпекания и двумя чайными ложками отсадить на нее комочки теста размером с орех. Печенье испечь в предварительно нагретой до 150 °C духовке на средней полке примерно в течение получаса.