Картофельное печенье с джемом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

5 клубней картофеля, 0,5 стакана муки, 50 г сахара, 2 яйца, 1 ч. ложка молотой корицы, 1 ч. ложка тертой лимонной цедры, любой густой фруктовый джем, сода, ванилин, соль по вкусу.

Способ приготовления

Картофель вымыть и сварить в мундире, затем дать полностью остыть. После этого картофель очистить и натереть на терке, смешать с яйцами, сахаром, солью, содой (предварительно погашенной уксусом), тертой лимонной цедрой и мукой. Замесить тесто, раскатать его пластом толщиной около 1 см. С помощью рюмки или специальной формочки вырезать кружочки, положить их на смазанный маслом противень и посыпать сахаром, смешанным с корицей и ванилином. Выпекать в предварительно разогретой до 220 °С духовке до темно-золотистого цвета. Готовые кружочки охладить и склеить по два, промазывая их слоем джема.

Оставить отзыв

Мусс "манный"

Лагман с шашлыком (Мультиварка)

Совет еще

Мытое мясо нельзя хранить, так как оно быстро портится.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)