Овсяные "монетки" с миндалем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления, 60 г маргарина или 3 ст. ложки растительного масла, 50 г сахара, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 0,5 ч. ложки соды, 3–4 ст. ложки очищенного и измельченного миндаля.

Способ приготовления

Растопленный маргарин или растительное масло соединить с сахаром, овсяными хлопьями, все хорошо растереть или пропустить через мясорубку. Поставить на небольшой огонь и нагревать, постоянно и тщательно перемешивая. Когда смесь хорошо нагреется, добавить немного воды. Масса должна получиться с комками. Снять с огня. Отдельно взбить яйца, добавив немного сахара, муку и соду. Полученную яичную смесь вылить в овсяную смесь, все хорошо перемешать. В массу можно также добавить немного миндальной эссенции, тертые абрикосовые косточки. Используя чайную ложку, выкладывать приготовленное тесто в форме небольших монеток или башенок на смазанный маргарином или маслом противень. Выпекать примерно 20 мин в заранее разогретой до 160–180 °C духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Избегайте жарить на решетке жирное мясо, так как жир растапливается, стекает в огонь и сгорает, образуя дым и покрывая мясо копотью.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)