Пирог с ревенем, утопленным в тесте (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 500 г пшеничной муки,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- цедра 1 лимона,
- 300 г размягченного сливочного масла,
- 250 г меда,
- 6 яиц,
- 150 г миндальных хлопьев,
- 750 г ревеня.
Способ приготовления
Смешать муку, разрыхлитель и натертую лимонную цедру. Масло с медом взбить в пену, добавить яйца и муку и хорошо перемешать.
Духовку нагреть до 200 °C. Тесто размазать по противню.
Ревень почистить, нарезать кусочками длиной 5 см, распределить на тесте, немного вдавить в него и посыпать миндальными хлопьями.
Выпекать в течение 30 мин.