Курица с корицей и макаронами (Chicken Карата)
Ингредиенты
- сливочное масло – 40 г;
- курица (порезанная на куски) – 1 шт.;
- корица – 3 ч. ложки;
- макароны (спиральные) – 450 г;
- сыр казери (тертый) – 1/2 стакана;
- соль, перец – по вкусу;
- сахар – 2 ч. ложки;
- томатный соус – 2 баночки.
Способ приготовления
В глубоком сотейнике обжарьте в сливочном масле до румяной корочки посыпанные перцем и солью кусочки курицы. Налейте воды, чтобы покрыла кусочки курицы, положите корицу и сахар и варите на медленном огне 45 мин., пока курица не сварится настолько, чтобы можно было отделить вилкой мясо от костей. В отдельной посуде сварите макароны. Положите кусочки курицы на макароны, полейте томатным соусом и посыпьте сверху тертым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошо отпугивает моль запах цветов и листьев жасмина.