Начинка с печенкой и гречневой крупой
Ингредиенты
- крупа гречневая – 250 г;
- печенка – 420 г;
- лук репчатый – 85 г;
- мука – 10 г;
- масло топленое или сало свиное топленое – 50 г;
- соль – 20 г;
- пряности, специи, приправы.
Способ приготовления
Гречневую рассыпчатую кашу и жаренную с луком в мучной пассеровке печенку посолить и смешать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)