Яичница с хлебом (2)
Ингредиенты
- 2 яйца
- 20 г сливочного масла
- 5 г зелени петрушки или зеленого лука
- 200 г пшеничного или ржаного хлеба
- соль по вкусу
Способ приготовления
Хлеб (без корок) нарезаем ломтиками толщиной 1 см, кладем на сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем. На ломтики хлеба выпускаем яйца, солим и жарим до готовности.
Яичницу посыпаем нарезанной зеленью петрушки или зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.