Помидоры, фаршированные грибами (Духовка)

Духовка
Помидоры, фаршированные грибами

Ингредиенты

Помидоры 8 шт. Грибы 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Томат-пюре 2 ст. л. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. Чеснок рубленый 1 ч. л. Панировочные сухари 4 ст. л. Сметана 1 стак. Сыр 20 гр. Зелень укропа   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Растительное масло 4 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срежьте верхнюю часть и удалите перегородки с семенами. Для фарша лук и грибы мелко порубите, спассеруйте на масле. Добавьте томатное пюре, чеснок, сухари и рубленую часть зелени. Заправьте солью, перцем. Помидоры наполните приготовленным фаршем, посыпьте натертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке.

При подаче оформите зеленью. Отдельно подайте сметану.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Овсяные оладьи с яблоками
Овсяные оладьи с яблоками
Плов по-бурятски
Плов по-бурятски

Совет еще

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной