Помидоры, фаршированные грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Помидоры 8 шт. Грибы 300 гр. Репчатый лук 1 гол. Томат-пюре 2 ст. л. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. Чеснок рубленый 1 ч. л. Панировочные сухари 4 ст. л. Сметана 1 стак. Сыр 20 гр. Зелень укропа по вкусу Молотый черный перец по вкусу Растительное масло 4 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срежьте верхнюю часть и удалите перегородки с семенами. Для фарша лук и грибы мелко порубите, спассеруйте на масле. Добавьте томатное пюре, чеснок, сухари и рубленую часть зелени. Заправьте солью, перцем. Помидоры наполните приготовленным фаршем, посыпьте натертым сыром, сбрызните маслом и запеките в духовке.

При подаче оформите зеленью. Отдельно подайте сметану.

Оставить отзыв

Котлеты свиные

Тосты "Пицца"

Совет еще

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.

Новые рецепты