Омлет с тыквой и зеленым луком

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. лук зеленый 20 гр. Тыква 80 гр. Молоко 50 гр. Растительное масло 20 гр. Соль по вкусу Перец молотый по вкусу

Способ приготовления

Яйца, молоко, соль, молотый перец, натертую сырую тыкву смешиваем и взбиваем миксером до получения однородной массы. На смазанную растительным маслом и разогретую чугунную сковороду выливаем подготовленную смесь и запекаем ее в жарочном шкафу 15–20 минут.
Готовый омлет посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

Оставить отзыв

Салат "Влада"

Картофельные фокаччи с шампиньонами

Совет еще

Чтобы легче удалить чешую, плотно прилегающую к коже (например, у окуня, речного линя), тушку надо на несколько секунд погрузить в горячую воду.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)