Омлет с тыквой и зеленым луком

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. лук зеленый 20 гр. Тыква 80 гр. Молоко 50 гр. Растительное масло 20 гр. Соль   по вкусу Перец молотый   по вкусу

Способ приготовления

Яйца, молоко, соль, молотый перец, натертую сырую тыкву смешиваем и взбиваем миксером до получения однородной массы. На смазанную растительным маслом и разогретую чугунную сковороду выливаем подготовленную смесь и запекаем ее в жарочном шкафу 15–20 минут.
Готовый омлет посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп-пюре из черемши
Суп-пюре из черемши
Баклажаны, фаршированные брынзой (Духовка)
Баклажаны, фаршированные брынзой

Совет еще

Бульон станет вкуснее, если в тарелку добавить столовую ложку хереса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной