Омлет с сыром и зеленым горошком (1)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сыр 50 гр. Молоко 80 гр. Консервированный зеленый горошек 30 гр. Растительное масло 20 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сыр, натертый на мелкой терке, смешиваем с яйцами, постепенно вливаем в смесь молоко, добавляем соль и взбиваем миксером до получения однородной массы.
В смазанную растительным маслом разогретую чугунную сковороду выливаем приготовленную смесь, добавляем зеленый горошек и запекаем в жарочном шкафу 15–20 минут.

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля с сыром (Духовка)

Мусс из чернослива

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты