Омлет с рыбой холодного копчения
Ингредиенты
- 2 яйца
- 35 г рыбы
- 40 г молока
- 20 г сливочного масла
- 150 г пшеничного хлеба
- соль по вкусу
Способ приготовления
Яйца слегка взбиваем и добавляем к ним холодное молоко и соль. Нарезаем мелкими кусочками рыбу, соединяем со взбитыми яйцами и хорошо размешиваем эту массу. Разогреваем сковороду со сливочным маслом, выливаем подготовленную массу и обжариваем на небольшом огне.
Омлет подаем к столу горячим, с обжаренными на сливочном масле гренками.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Сметану лучше не перемешивать с овощами, а просто положить ее в виде белого пятна на салат.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной