Омлет с помидорами (1)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Помидоры 200 гр. Молоко 100 гр. Мука по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Очищаем и протираем через сито помидоры среднего размера. Добавляем яйца, молоко, соль по вкусу, черный перец и муку в таком количестве, чтобы тесто получилось немного гуще теста для блинчиков. Омлет поджариваем на небольшой сковороде.
Посыпаем мелко нарезанной петрушкой, свертываем в виде рулета и подаем с простоквашей.

Оставить отзыв

Салат "Гриб"

Суфле "Яблочное" (Духовка)

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты