Пельмени с яйцами (2)

Ингредиенты

3 яйца
50 г молока
75 г репчатого лука
25 г сливочного масла
10 г соли

Способ приготовления

Сырые яйца выпускаем в чашку, добавляем молоко или воду по столовой ложке на каждое яйцо, соль, поджаренный на масле лук, все смешиваем.
Из теста (как в рецепте) раскатываем колбаски средней величины и разрезаем на одинаковые брусочки. В каждом брусочке пальцами делаем отверстие, углубляя и расширяя его, чтобы получился мешочек из теста. Эти мешочки наполняем яичной массой, прочно закрепляем края, сразу же опускаем в кипящую подсоленную воду. Доводим до готовности и вынимаем.
Подаем со сливочным маслом или сметаной.

Оставить отзыв

Салат "Капли страсти"

Свинина с овощами (Духовка)

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты