Коктейль "Красная девица"

Ингредиенты

  • 2 яичных желтка
  • 70 г сахарного песка
  • 80 г пастеризованного молока
  • по 100 г сока клубничного, красносмородинового и малинового

Способ приготовления

Желтки растираем с сахаром, добавляем горячее молоко, перемешиваем и охлаждаем. Поочередно вливаем клубничный, красносмородиновый и малиновый соки и перемешиваем.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.