Рубец в горчичной заправке (Русская кухня)
Ингредиенты
- вареный рубец — 120 г,
- репчатый лук — 20 г,
- горчичная заправка — 35 г,
- зелень.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Вареный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить зеленью.