Рубец в горчичной заправке (Русская кухня)

Ингредиенты

  • вареный рубец — 120 г,
  • репчатый лук — 20 г,
  • горчичная заправка — 35 г,
  • зелень.

Способ приготовления

Вареный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.