Чесночная заправка (2) (Русская кухня)

Ингредиенты

чеснок — 50 г, сметана или квас — 100 г, уксус.

Способ приготовления

Очистить чеснок от шелухи, мелко его пошинковать и развести квасом, сметаной или уксусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.