Суп из ревеня, яблок и клубники (Русская кухня)

Ингредиенты

  • свежий ревень — 50 г,
  • яблоки — 50 г,
  • клубника — 100 г,
  • сахарный песок — 40 г,
  • крахмал — 70 г,
  • клубника, рассыпчатый рис, сметана или сливки.

Способ приготовления

Ревень очистить от кожицы и нарезать, из яблок удалить семена и отварить в воде с сахаром. Часть подготовленной клубники протереть, положить в суп при заправке крахмалом и довести до кипения. При подаче в тарелку добавить целые ягоды клубники, рассыпчатый рис, сметану или сливки.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с языком и огурцом
Салат с языком и огурцом
Суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре из цветной капусты

Совет еще

Не следует кипятить кофе или многократно подогревать его.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами  Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле  (Аэрогриль) Классический сухой посол сала  Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей  Овощное рагу "Бриам"  (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами  (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами  (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2)  Рататуй (5)  Овощи в сырном суфле  (Духовка)