Печенье "Ореховый хлебец"

Ингредиенты

мука – 250 г, мед – 200 г, сахар – 120 г, яйца – 4 шт., ядра грецкого ореха – 120 г, изюм – 50 г.

Способ приготовления

Мед смешать с сахаром, яйцами и мукой, добавить ядра ореха (четвертинками) и рубленый изюм. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выпекать в ней тесто при низкой температуре. Холодный хлебец нарезать кусочками.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Промалывать в мясорубке жёсткое мясо станет намного легче, если шнек слегка смочить растительным маслом. Небольшими порциями оно наливается прямо в мясорубку. На 1 кг мяса расходуется 2-3 ложки масла.