Медовое печенье "Эврика"
Ингредиенты
мука – 280 г, мед – 100 г, сахар – 100 г, яйца – 2 шт., смалец – 30 г, молотые корица, гвоздика, сода.
Способ приготовления
Из продуктов замесить тесто (мед подогреть) и раскатать его в пласт толщиной в палец. Формочками вырезать коржики.
Смазать маслом противень, уложить в него изделия, намазать их яичным желтком и выпекать в заранее разогретой духовке. Мягкие коржики снять с противня ножом, уложить на поднос и накрыть полотенцем.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Если тушка птицы сильно подрумянилась в духовке, но ещё не готова, её надо прикрыть куском пергаментной бумаги, смазанной жиром.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной