Паста лимонная

Ингредиенты

  • творог – 250 г,
  • сливочное масло – 100 г,
  • яйца – 3 шт.,
  • сахарный песок – 200 г,
  • сливки – 1,5 стакана,
  • цедра 2–3 лимонов.

Способ приготовления

Домашний творог поместить на 6 часов под пресс, затем растереть с остальными компонентами, поставить на 1 час на очень слабый огонь, не переставая помешивать и не давая закипеть.
Остудить на льду, положить под пресс на 16–20 часов.

Комментарии
Оставить комментарий
Ролл с ветчиной, куриной грудкой и сыром
Ролл с ветчиной, куриной грудкой и сыром
Баклажаны по-гречески (Духовка)
Баклажаны по-гречески

Кулинарный лайфхак

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной