Крем из арахиса

Ингредиенты

  • размолотые в порошок арахисовые орехи или арахисовое масло – 50 г,
  • сахар – 2 ст. ложки,
  • крахмал – 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Крахмал развести в 60 г воды. В кастрюлю влить арахисовое масло или тертые орехи, сахар, немного молока или воды и при постоянном помешивании довести до кипения. В кипящую смесь влить разведенный в воде крахмал и варить, помешивая, до загустения.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.