Какао-крем обыкновенный
Ингредиенты
- молоко – 1 л,
- сахар – 300 г,
- какао – 3 ч. ложки,
- мука – 2 ст. ложки,
- пена из взбитых сливок.
Способ приготовления
Все продукты (кроме пены из сливок), непрерывно помешивая, сварить до получения массы густой консистенции, наполнить ею стаканы и сверху положить сливки, взбитые в пену. Поставить на несколько часов какао-крем в холодное место.