Сироп гвоздичный

Ингредиенты

гвоздика – 30 г, вода – 0,5 стакана;

для сахарного сиропа: сахар – 650 г, вода – 2 стакана.

Способ приготовления

Гвоздику залить горячей водой, довести до кипения, настоять 15–20 минут и процедить через сито. Готовый сахарный сироп соединить с настоем гвоздики, довести до кипения и варить 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясной бульон солите за 30 минут до окончания его варки, рыбный – в начале варки, грибной – в конце.