Салат из капусты с морковью и яблоками (2)

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Морковь 1 шт. яблоки 1 шт. Уксус 50 гр. Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Очищенные яблоки нарезать ломтиками, морковь нарезать соломкой длиной 4–5 см. Белокочанную капусту нашинковать, перетереть с солью. Все это перемешать, сложить в салатник, прибавить сахар и полить уксусом. Этот салат подают к рыбным и мясным блюдам.

Оставить отзыв

Ассорти "Наташа"

Холодный суп из огурцов по-балкански

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты