Салат-коктейль из яблок, груш и ягод

Ингредиенты

Соус
Яичные желтки 5 гр. Сахарная пудра 5 гр. Ананасовый сок 10 гр. Сливки 30%-ной жирности 10 гр.
груши 20 гр. яблоки 20 гр. Ягоды 20 гр.

Способ приготовления

Яблоки и груши (без кожуры, сердцевины и семян) нарезают тонкими ломтиками, кладут подготовленные свежие ягоды и заправляют соусом. Для приготовления соуса яичные желтки растирают с сахарной пудрой, добавляют сливки, ананасовый сок и перемешивают. Подают в фужере или креманке.
 

Комментарии
Оставить комментарий
Мойва запеченная в омлете с луком (Духовка)
Мойва запеченная в омлете с луком
Буженина в пиве
Буженина в пиве

Совет еще

При варке около 3/4 витаминов и минеральных веществ переходят в воду.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной