Ветчина жареная с горчицей и луком
Ингредиенты
- Ветчина — 300 г,
- лук репчатый — 300 г,
- горчица по вкусу.
Способ приготовления
Ломтики ветчины смазать горчицей и, выложив на хорошо разогретую с жиром сковороду, обжарить, после чего переложить на блюдо, а на сковороде поджарить репчатый лук, нарезанный кольцами. Поверх каждого ломтика ветчины поместить лук и посыпать измельченной зеленью.