Закуска из творога

Ингредиенты

  • Творог — 150 г, 
  • сметана — 20 г, 
  • лук зеленый или репчатый — 30 г, 
  • чеснок, соль, перец молотый черный.

Способ приготовления

Творог протереть через сито, соединить со сметаной, мелко нарезанным луком, чесноком, растертым с солью и перцем. Массу тщательно вымешать.

Оставить отзыв

Совет еще

В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.