Кааликапудер (брюквенная каша) (Эстонская кухня)

Ингредиенты

Брюква 2 шт. Луковица 1-2 шт. Молоко 1,5 стак. Мука 1 ст. л. Масло 1 ст. л.

Способ приготовления

Отварить брюкву в воде, сделать из нее пюре, добавить в нее обжаренный в масле лук, посолить, залить молоком и подогреть, помешивая, в течение 5–7 мин.

Комментарии
Оставить комментарий
Баклажаны маринованные "украинские"
Баклажаны маринованные "украинские"
Салат "мясной с редькой" (1)
Салат "мясной с редькой" (1)

Совет еще

Сметану лучше не перемешивать с овощами, а просто положить ее в виде белого пятна на салат.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью