Шампиньоны в сливках
Ингредиенты
- 1 пакет замороженных шампиньонов,
- 100 г жирных сливок,
- 1 луковица,
- растительное масло, мускатный орех, соль.
Способ приготовления
Шампиньоны выложить на разогретую сковороду и жарить, пока жидкость не выпарится почти полностью.
Лук нарезать тонкими колечками и отдельно обжарить в кипящем растительном масле.
Когда грибы будут практически готовы, добавить лук, влить сливки, посолить по вкусу, положить немного мускатного ореха.
Готовить, непрерывно помешивая, пока смесь не загустеет.
Вместо замороженных грибов можно использовать свежие. Время приготовления блюда немного увеличится.
Оставить отзыв
Совет еще
Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)