Куриное филе с помидорами и медом

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки,
  • 1 луковица,
  • 2–3 дольки чеснока,
  • 3–4 шт. кураги,
  • 1 помидор,
  • 2 ч. ложки жидкого меда,
  • растительное масло, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Куриное филе мелко нарезать, обжарить в горячем растительном масле. Добавить тонко нарезанный лук, измельченный чеснок, нарезанную курагу, перемешать и жарить несколько минут.
Затем положить мелко нарезанный помидор без кожицы и мед.
Перемешать, слегка обжарить в открытой посуде, посолить и поперчить по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.