Куриное филе с помидорами и медом
Ингредиенты
- 2 куриные грудки,
- 1 луковица,
- 2–3 дольки чеснока,
- 3–4 шт. кураги,
- 1 помидор,
- 2 ч. ложки жидкого меда,
- растительное масло, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриное филе мелко нарезать, обжарить в горячем растительном масле. Добавить тонко нарезанный лук, измельченный чеснок, нарезанную курагу, перемешать и жарить несколько минут.
Затем положить мелко нарезанный помидор без кожицы и мед.
Перемешать, слегка обжарить в открытой посуде, посолить и поперчить по вкусу.