Семга "Императорская"
Ингредиенты
- 300 г замороженного филе семги,
- 2 ст. ложки оливкового масла,
- 2 ст. ложки соевого соуса,
- молотая гвоздика, карри, кумин.
Способ приготовления
Филе семги разморозить и нарезать тонкими длинными кусочками. Оливковое масло смешать с соевым соусом, добавить понемногу гвоздики, карри и кумина, слегка взбить. Получившейся смесью залить семгу, встряхнуть и дать постоять.
Свежую семгу использовать не рекомендуется, так как блюдо получается практически сырым.