Бутерброды с рыбными консервами
Ингредиенты
- 1 банка рыбных консервов в масле,
- 50 г соленых или маринованных грибов,
- 1 небольшая луковица,
- 4 ломтика плавленого сыра,
- 4 ломтика ржаного или пшеничного хлеба,
- горчица, красный молотый перец.
Способ приготовления
Рыбу размять вилкой, добавить мелко нарезанные грибы и мелко нарубленный лук, поперчить по вкусу и перемешать.
Получившуюся смесь нанести на ломтики хлеба, сверху положить по ломтику сыра.
Запечь в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится.
Вместо соленых или маринованных грибов можно использовать консервированные или вареные.
Если в рыбных консервах окажется слишком много масла, его лучше слить.