Салат с мясом (Украинская кухня)
Ингредиенты
- 300 г вареного мяса,
- 2 яйца и небольшие соленые огурцы,
- 1 луковица,
- 4 cт. л. бульона,
- 0,5 стакана майонеза со сметаной,
- перец и соль.
Кухня Украинская кухня
Способ приготовления
Вареное мясо нарезают небольшими кубиками, добавляют нарезанные кубиками и круто сваренные яйца и соленые огурцы, репчатый лук, нарезанный полукольцами, мелко нарезанную зелень петрушки, солят, перчат, поливают майонезом и сметаной, смешивают, кладут в салатник и украшают листьями салата.