Вареники с грибами (3) (Украинская кухня)

Ингредиенты

Начинка: 100 г сушеных белых грибов, 3 луковицы, 3 cт. л, слив. масла.

Способ приготовления

Грибы замачивают до полной мягкости, варят в подсоленной воде, откидывают на сито, режут ножом или пропускают через мясорубку, смешивают с мелко нарезанным и поджаренным на масле луком.
Готовые вареники варят, откидывают на сито, дают обсохнуть, перекладывают в кастрюлю, обливают разогретым маслом, ставят в духовку на несколько минут и подают на стол.

Оставить отзыв

Пирог из слоеного теста Елочка (Духовка)

Баранина с салатом из авокадо

Совет еще

Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.

Новые рецепты