Мясная закуска (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
2 порции: 200 г нежирного мяса, 1 луковица, 150–170 г томатной пасты, 1 ст. ложка сахара, острая приправа из смеси специй.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Мясо мелко нарезать, положить в стеклянную посуду, смешать с мелко нарезанным луком и поставить в печь на 1,5–2 мин при полной мощности («High»). Перемешать, слить сок, смешать мясо с томатной пастой, сахаром и приправой и запекать при полной мощности еще 1,5–2 мин. Готовое блюдо слегка остудить. Подавать теплым.
Оставить отзыв
Совет еще
В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.