Свиной шницель (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
2 порции:
- 2 свиных шницеля (по 150 г),
- 1 яйцо,
- 1 ст. ложка муки,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- молотый черный перец, паприка, соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Шницель посолить, поперчить и посыпать паприкой. Сковороду с ферритовым покрытием нагревать при полной мощности 6 мин. Шницель обмазать яйцом и обвалять в муке. В нагретую сковороду вылить масло и положить шницели. Подождать немного, пока нижняя сторона шницелей не подрумянится, затем перевернуть их и поместить сковороду в печь, где прогревать при полной мощности 1,5 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.