Тушеная баранина с красным перцем (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2 порции: 400 г баранины, 2 луковицы, 3 ст. ложки томатной пасты, 30 г сливочного масла, ½ ч. ложки красного молотого перца, соль по вкусу.

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Баранину обработать и нарезать на маленькие кусочки. Лук очистить и мелко нарезать, смешать с кусочками баранины. Все положить в посуду для тушения. Добавить сливочное масло. Тушить 1–1,5 мин при полной мощности («High»).
В посуду с мясом засыпать красный перец, посолить по вкусу. Тушить под крышкой при средней мощности («Medium») около 4,5–5 мин.
Развести томатную пасту водой и влить в кастрюлю с мясом. После этого довести мясо до готовности при средней мощности за 2,5–3 мин.

Оставить отзыв

Сырники из творога (3) (Русская кухня)

Пасха с вареными желтками

Совет еще

Некоторые овощи, как, например, салат, редис, помидоры, огурцы, употребляют в сыром виде, но в большинстве случаев овощи варят (в воде или на пару), тушат, жарят или запекают. Из овощей можно приготовить большое количество разнообразных блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами и пищевой ценностью.

Новые рецепты