Котлеты со шпинатом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2 порции: 300 г говядины, 150 г шпината, 1 яйцо, 50 г сливок, 50 г белого хлеба, 1 ч. ложка горчицы, молотый черный перец, мускатный орех, соль по вкусу.

Способ приготовления

Говядину перемолоть. Шпинат промыть, дать стечь воде. Уложить шпинат на салфетку и прогревать при полной мощности 0,5–1,5 мин, затем нарезать.
Замочить черствый белый хлеб и смешать его с молотым мясом, яйцом, специями. Полученную массу вымесить, как тесто. Затем добавить нарезанный шпинат, смешать и сформовать небольшие котлеты.
Уложить котлеты на блюдо для запекания, расположив по кругу. Блюдо закрыть крышкой! Прогревать около 2,5–3,5 мин при полной мощности.
Готовые котлеты подавать с отварным рисом.

Оставить отзыв