Запеканка из баранины (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2 порции: 300 г баранины, 40 г черствого белого хлеба, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка кетчупа, 2 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки рубленого миндаля, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ч. ложки порошка карри, сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Баранину перемолоть и смешать с миндалем. Черствый хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем. Добавить тертые лук и чеснок, влить сливки, вбить яйцо, приправить кетчупом и лимонным соком. Посыпать порошком карри. Все тщательно перемешать.
Форму смазать жиром, уложить в нее мясной фарш. Запекать при полной мощности («High») 5,5–7 мин. Дать отстояться.
Подавать с листовым салатом и рассыпчатым рисом.

Оставить отзыв

Совет еще

Варку варенья начинают с приготовления сиропа. В таз насыпают сахар, добавляют поды (пропорция ягод, плодов, сахара и воды для каждого сорта варенья особая) и кипятят до тех пор, пока сахар полностью не pacтворится. Потом сироп снимают с огня, осторожно кладут в него фрукты и ягоды, вновь ставят на огонь и продолжают варку (для большинства сортов — в течение 30—40 мин). В первые 5—10 мин огонь должен быть слабым, чтобы не образовалось много пены, затем огонь постепенно добавляют.