Запеканка из баранины (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
2 порции: 300 г баранины, 40 г черствого белого хлеба, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка кетчупа, 2 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки рубленого миндаля, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ч. ложки порошка карри, сахар, соль по вкусу.
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
Баранину перемолоть и смешать с миндалем. Черствый хлеб замочить в воде, отжать и смешать с фаршем. Добавить тертые лук и чеснок, влить сливки, вбить яйцо, приправить кетчупом и лимонным соком. Посыпать порошком карри. Все тщательно перемешать.
Форму смазать жиром, уложить в нее мясной фарш. Запекать при полной мощности («High») 5,5–7 мин. Дать отстояться.
Подавать с листовым салатом и рассыпчатым рисом.
Оставить отзыв
Совет еще
Если варенье плесневеет — значит, либо оно плохо упаковано, либо хранится в слишком сыром помещении. Снимите плесень, варенье прокипятите, и поставьте в другое, более сухое место.