Фаршированный карп в белом вине (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

2–3 порции:

Карп 1 шт. (500 гр.) Чеснок 2 зубч. вино сухое белое 100 мл. Растительное масло 1 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Целую обработанную рыбу посолить внутри и снаружи, оставить на 1,5 ч. Затем начинить тертым чесноком, брюшко рыбы зашить. Смазать рыбу растительным маслом, поперчить и уложить в смазанную сливочным маслом посуду для запекания. Залить сухим вином и готовить при полной мощности 3–5 мин. В процессе приготовления поливать рыбу вином. Готовая рыба легко протыкается вилкой.

Оставить отзыв

Плов в горшочках с курицей (В горшочке)

Коктейль "Мохито"

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.

Новые рецепты