Вареные раки (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
20 раков, 1 морковь, 3 лавровых листа, по ½ пучка зелени петрушки и укропа, молотый черный перец и соль по вкусу.
Количество порций: 5 шт.
Способ приготовления
В кастрюлю с 1 л воды положить нарезанную морковь, соль, укроп, петрушку, перец, лавровый лист. Воду довести до кипения и поместить туда промытых раков. Накрыть кастрюлю крышкой и варить раков 5,5–6,5 мин при полной мощности («High»).
Дать ракам отстояться 15–20 мин, затем воду слить, а раков подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Бобовые нельзя замачивать в горячей воде.