Сладкий перец, фаршированный мясом и рисом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

4 средних стручка сладкого зеленого перца,
240 г фарша из вареного мяса,
240 г вареного риса,
1 ст. ложка нарезанного репчатого лука,
200 мл томатного соуса,
60 г нарезанной зелени сельдерея,
2 ст. ложки тертого сыра,
½ ч. ложки соли.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

У перца отрезать основание и удалить сердцевину. Положить перец в кастрюлю с горячей водой (750 мл) и варить при полной мощности 3–4 мин, пока не будет частично готов. Слить воду.
Приготовить начинку из фарша, риса, зелени и томатного соуса, посолить, наполнить ею перцы. Положить их в кастрюлю. Запекать при полной мощности 4,5–5 мин или до тех пор, пока начинка полностью не прогреется.