Сладкий перец, фаршированный мясом и рисом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 4 средних стручка сладкого зеленого перца, 
  • 240 г фарша из вареного мяса, 
  • 240 г вареного риса, 
  • 1 ст. ложка нарезанного репчатого лука, 
  • 200 мл томатного соуса, 
  • 60 г нарезанной зелени сельдерея, 
  • 2 ст. ложки тертого сыра, 
  • ½ ч. ложки соли.

Способ приготовления

У перца отрезать основание и удалить сердцевину. Положить перец в кастрюлю с горячей водой (750 мл) и варить при полной мощности 3–4 мин, пока не будет частично готов. Слить воду.
Приготовить начинку из фарша, риса, зелени и томатного соуса, посолить, наполнить ею перцы. Положить их в кастрюлю. Запекать при полной мощности 4,5–5 мин или до тех пор, пока начинка полностью не прогреется.

Оставить отзыв

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.