Сладкий перец, фаршированный мясом и рисом (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 4 средних стручка сладкого зеленого перца, 
  • 240 г фарша из вареного мяса, 
  • 240 г вареного риса, 
  • 1 ст. ложка нарезанного репчатого лука, 
  • 200 мл томатного соуса, 
  • 60 г нарезанной зелени сельдерея, 
  • 2 ст. ложки тертого сыра, 
  • ½ ч. ложки соли.

Способ приготовления

У перца отрезать основание и удалить сердцевину. Положить перец в кастрюлю с горячей водой (750 мл) и варить при полной мощности 3–4 мин, пока не будет частично готов. Слить воду.
Приготовить начинку из фарша, риса, зелени и томатного соуса, посолить, наполнить ею перцы. Положить их в кастрюлю. Запекать при полной мощности 4,5–5 мин или до тех пор, пока начинка полностью не прогреется.

Оставить отзыв

Вареники с картофелем и грибами
Вареники с картофелем и грибами
Курица по-английски
Курица по-английски

Совет еще

Овощи следует солить после приготовления в микроволновке или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой